Характеристика кремов для тортов




Характеристика кремов для тортов

Характеристика кремов для тортов

Характеристика кремов для тортов

Характеристика кремов для тортов

Смотреть видео Характеристика кремов для тортов





Рецепты кремов для тортов и пирожных. Рецепты заварного, белкового, масляного, творожного крема для украшения тортов, пирожных, трубочек, корзиночек. Есть рецепты крема на основе сливочного сыра и маскарпоне.

Рулетка рецептов

Коллекции:

Популярные рецепты крема:

Рецепт крема для украшения тортов

Этот крем - самый удачный из всех мной опробованных, пользуюсь теперь только этим рецептом. Украшаю торты и пирожные капкейки. В этом рецепте немного больше масла, чем обычно, чтобы крем лучше держал форму после украшения. Постаралась описать все подробно, чтобы у вас тоже получилось красиво и вкусно!

Заварной крем для Наполеона и др. тортов

Удивительно нежный крем для Наполеона, Медовика, безе, заварных пирожных, бисквитов и разных тортов. Важно в конце добавлять смесь в масло постепенно, сначала хорошо размять масло вилкой.

Крем на сгущенке

Чтобы крем из масла и сгущенки получился легкий, пышный и воздушный - желательно подольше взбивать. Если нет сахарной пудры, можно добавить еще 0.5 банки сгущенки. С сахарной пудрой крем получается более легкий и устойчивый. Крем можно ароматизировать ванилью или сделать шоколадным (добавив какао-порошок или растопленный шоколад).

Шоколадный крем на сметане

Шоколадный крем на сметане для тортов или пирожных.

Крем Шарлотт шоколадный

Заварной крем для тортов на основе желтков, используется во многих тортах и пирожных.

Мастер-классы (видео):

Кулинару на заметку:

Другие разделы:

Кулинарные шпаргалки:



Яндекс.Метрика


Источник: http://allrecipes.ru/recepty/metka-76/krem.aspx



Характеристика кремов для тортов фото



Характеристика кремов для тортов

Характеристика кремов для тортов

Характеристика кремов для тортов

Характеристика кремов для тортов

Характеристика кремов для тортов

Характеристика кремов для тортов

Характеристика кремов для тортов

Характеристика кремов для тортов

Похожие рецепты:

Быстрые вкусные коржи для торта

Кексы в силиконовых формах легкие

Рецепт кабачка фаршированного мясом и рисом

Рецепт майонеза как сделать

Птичье молоко торт состав



Лучшие записи