Кексы со сметаной с фото




Кексы со сметаной с фото

Кексы со сметаной с фото

Кексы со сметаной с фото

Кексы со сметаной с фото

Смотреть видео Кексы со сметаной с фото





Готовим кексы в формочках на сметане: поиск по ингредиентам, советы, отзывы, пошаговые фото, подсчет калорий, удобная печать, изменение порций, похожие рецепты

Кексы в формочках на сметане

ингредиенты на 12 порций

250 гр кг л мл стак. (200 мл) чайн.л. стол.л. десерт.л.

200 гр кг стак. (200 мл) чайн.л. стол.л. десерт.л.

300 гр кг стак. (200 мл) чайн.л. стол.л. десерт.л.

100 гр кг стак. (200 мл) чайн.л. стол.л. десерт.л.

Используй только те ингредиенты, которые предлагаются по мере ввода названия.

1Сметана
Кол-во: гр кг л мл шт. стак. (200 мл) чайн.л. стол.л. десерт.л. по вкусу Группа: Без группы 2Куриные яйца
Кол-во: гр кг л мл шт. стак. (200 мл) чайн.л. стол.л. десерт.л. по вкусу Группа: Без группы 3Сахар
Кол-во: гр кг л мл шт. стак. (200 мл) чайн.л. стол.л. десерт.л. по вкусу Группа: Без группы 4Ваниль
Кол-во: гр кг л мл шт. стак. (200 мл) чайн.л. стол.л. десерт.л. по вкусу Группа: Без группы 5Мука
Кол-во: гр кг л мл шт. стак. (200 мл) чайн.л. стол.л. десерт.л. по вкусу Группа: Без группы 6Разрыхлитель
Кол-во: гр кг л мл шт. стак. (200 мл) чайн.л. стол.л. десерт.л. по вкусу Группа: Без группы 7Изюм
Кол-во: гр кг л мл шт. стак. (200 мл) чайн.л. стол.л. десерт.л. по вкусу Группа: Без группы

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Подготовим продукты. Тесто готовить быстро, поэтому включаем сразу духовку на разогрев на 180 градусов.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Изюм промыть хорошо, ошпарить кипятком. Затем выложить на салфетку и промокнуть от влаги.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    В миску, в которой будем замешивать тесто, выливаем сметану (любой жирности), добавляем яйца, сахар, ваниль. Хорошо все перемешиваем.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Разрыхлитель смешиваем с просеянной мукой и добавляем к тесту. Количество муки контролируйте - тесто должно быть как густая сметана.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Ну и добавляем изюм.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Все хорошенько перемешиваем. Тесто по консистенции как густая сметана.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Если есть бумажные вкладыши, вставляем в форму, и наливаем теста 2/3 в каждую формочку. Ставим печься в разогретую духовку на 20-25 минут. Проверять готовность лучше всего на сухую лучину. Не перепеките кексы, чтобы они не были резиновыми)))

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Вот такие красавчики получились)))

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Зовем всех к столу и с чаем или кофе кушаем теплые кексики) Малышам можно и с молоком - и вкусно, и сытно и полезно)) Приятного аппетита!

Личные впечатления о рецепте:

Кексики-малыши с изюмом. Необычайно вкусные!
На сметане получается очень вкусная и ароматная выпечка) Сегодня я готовила кексики с изюмом. Если есть бумажные вкладыши для кексов - они еще получаются очень аккуратные, можно кушать и не бояться испачкаться)) Сначала дома подумали что кексы покупные - они были небольшие, аккуратные и в бумажных обертках)) Вкус просто восхитителен. Я использовала изюм, можно и другие сухофрукты попробовать)

Похожие рецепты

Комментарии к рецепту Кексы в формочках на сметане

Показать комментарии: От старых От новых

Советы к рецепту Кексы в формочках на сметане

Как получить красивый желтый кекс?

Если вы хотите получить кекс красивого желтого цвета, положите в тесто растертый с солью яичный желток. Перед этим желток должен находиться в холодильнике на протяжении не менее восьми часов.

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Сколько выпекать кексы в духовке

Выпекать кексы в духовке необходимо в течение 25-40 минут. Перед отправкой будущей выпечки в жаровой шкаф, разогрей его до температуры 180 градусов. Не открывай дверцу духовки в течение первых 15 мин…

Как разрезать воздушный кекс и не помять его?

Чтобы воздушный кекс не помялся, разрезайте его в горячем виде. Кстати, вместо ножа можно использовать крепкую нить.

Как украсить маффины

Чтобы испеченный маффин выглядел более аппетитно и привлекательно, его можно украсить, используя для этого крем, глазурь, кондитерскую присыпку, фрукты, фигурки из мастики или орешки. Главное в этом …

Как достать выпечку из неразъемной формы

Чтобы не было проблем с доставанием готовой выпечки из неразъемной формы, предварительно вырежь из картона круг, диаметром равный форме, и оберни его фольгой. На дно формы положи крест накрест две по…

Чем заменить яйца в сладкой выпечке

В сладкой выпечке вместо яиц можно использовать один из этих способов: • 1 яйцо = 1 ст.ложки кукурузного крахмала + 2 ст.ложки воды; • 1 яйцо = 1 банан, взбитый блендером в пюре; • 1 я…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

, , , , , ,
Источник: https://1000.menu/cooking/16142-keksy-v-formochkax-na-smetane



Кексы со сметаной с фото фото



Кексы со сметаной с фото

Кексы со сметаной с фото

Кексы со сметаной с фото

Кексы со сметаной с фото

Кексы со сметаной с фото

Кексы со сметаной с фото

Кексы со сметаной с фото

Кексы со сметаной с фото

Похожие рецепты:

Карри из морепродуктов

Рогалики с фото простой

Простой пирога с киви

Самогоны и технологии

Салат с печенью по-корейски



Лучшие записи