Приготовить крем из сливок и маскарпоне




Приготовить крем из сливок и маскарпоне

Приготовить крем из сливок и маскарпоне

Приготовить крем из сливок и маскарпоне

Приготовить крем из сливок и маскарпоне

Смотреть видео Приготовить крем из сливок и маскарпоне





Крем с маскарпоне для торта  

| | Крем с маскарпоне


 Прошли те времена, когда сливочный сыр Маскарпоне считался экзотикой и не очень многие могли объяснить что это такое: мягкий сыр, нечто сметанообразное или загущенные сливки.
Теперь этот десертный сыр (спрессованные сливки, в которые добавили винную кислоту или лимонный сок) можно купить даже в Пятерочке. А крем из него готовится элементарно и, пожалуй, быстрее любого другого.

Рецепт приготовления крема с Маскарпоне и сливками:

продукты

количество

примечания, пояснения

Сливочный сыр Маскарпоне 250 граммов в продаже есть как сыр традиционной жирности, так и облегченная (по калорийности) версия. Сливки 30% жирности 200 мл можно взять и менее жирные сливки, но их труднее взбить в крепкую пену, и скорее всего придется добавлять загуститель для сливок. Сахарная пудра 80 – 100 граммов на процесс взбивания количество сахара не влияет, поэтому можно положить и меньше. Ваниль - самая лучшая пряность для добавления в крем из молочных продуктов. о различие ванили и ванилина Какао порошок 1 столовая ложка для шоколадного крема Маскарпоне. С ним можно приготовить половину крема, а вторую только с ванилью. По желанию можно добавить ложку ликера Бейлис

Как приготовить крем для торта из сливочного сыра Маскарпоне:

Крем с маскарпоне рецепт со сливками фото 1.
Основных продуктов всего 3: сахар, сливки, сыр… Добавлять или нет какао, ликер… можно решить в зависимости от того, для чего взбивается крем. Ложкой взбить сливочный сыр с половиной сахарной пудры. Добавить ликер и размешать. Если планируется сделать шоколадный крем, то какао порошок добавляется в Маскарпоне. Крем из маскарпоне для тортафото 2.
В отдельной емкости взбить хорошо охлажденные сливки с оставшейся сахарной пудрой. Крем маскарпоне Для эклеровфото 3.
Осторожно смешать взбитые сливки и сыр. Добавлять надо сливки в Маскарпоне, а не наоборот. И использовать получившийся крем по назначению: для любого бисквитного торта (например ), , заварных или заварных колечек.
Кулинария рецепты Вязание для начинающих Валяние Холодный фарфор Мастер класс
Источник: http://www.elena87.net/cat112_krem_s_maskarpone.php



Приготовить крем из сливок и маскарпоне фото



Приготовить крем из сливок и маскарпоне

Приготовить крем из сливок и маскарпоне

Приготовить крем из сливок и маскарпоне

Приготовить крем из сливок и маскарпоне

Приготовить крем из сливок и маскарпоне

Приготовить крем из сливок и маскарпоне

Приготовить крем из сливок и маскарпоне

Приготовить крем из сливок и маскарпоне

Похожие рецепты:

Рецепт майонеза как сделать

Рецепт кабачка фаршированного мясом и рисом

Кексы в силиконовых формах легкие

Рецепт куриного филе с молоком на сковороде

Птичье молоко торт состав



Лучшие записи