Рецепт жидкого теста для пирога в духовке




Рецепт жидкого теста для пирога в духовке

Рецепт жидкого теста для пирога в духовке

Рецепт жидкого теста для пирога в духовке

Рецепт жидкого теста для пирога в духовке

Смотреть видео Рецепт жидкого теста для пирога в духовке





2 декабря 2015 13:14

» » Как приготовить картофельный пирог в духовке. Быстрое жидкое тесто для пирога

жидкое тесто для пирога

Дорогие мои друзья, хочу сегодня пригласить вас опять на кухню — будем готовить картофельный пирог. Готовить будем в духовке, тесто сделаем быстрое и жидкое, так что приготовить такое блюдо не составит вам никакого труда.

Рецепт, как всегда, простой, недорогой по финансам и очень вкусный. Пирог получается не очень большой, я брала форму в диаметре 24 см, но поскольку он готовится достаточно быстро, то его можно подавать на стол, хоть каждый день.

Ну что же, идем на кухню, и начнем готовить продукты.

 

Список продуктов:

Для теста

Для начинки

Начнаю приготовление с картофельной начинки. Картошку я почистила, помыла и порезала ее так, как я обычно режу, чтобы жарить. Чищу лук и режу полукольцами.

как приготовить картофельный пирог

Все овощи выкладываю на сковородку, добавляю растительное масло, соль, специи, накрываю сковородку крышкой и тушу до готовности. Важно не жарить, а именно тушить картошку, при этом воды в нее добавлять не нужно.

Сыр натираю на мелкой терке и ненадолго отлаживаю в сторону.

Пока картофельная начинка у нас тушится, нам нужно приготовить жидкое тесто. Оно быстрое в приготовлении, поэтому на него времени уйдет очень мало.

Готовим быстрое жидкое тесто для пирога

Я в одной миске собираю необходимые ингредиенты — сметану, яйца, растительное масло, соль — и хорошо все перемешиваю. Все смешивания я делала блендером.

быстрое жидкое тесто

Затем к полученной смеси я добавила муку и соду, и еще раз блендером хорошенько все перемешала. По густоте тесто должно быть, как на оладьи.

Ну вот, у нас уже готово и жидкое тесто, и картофельная начинка, осталось собрать пирог в форме. Но для начала, я включаю духовку, чтобы она прогрелась до 180ºС.

Смазываю форму жиром — маргарин, сливочное или растительное масло, — что есть под рукой.

Половина жидкого теста выливаю на дно формы, равномерно распределяю его. Следующая начинка, выкладываю картофель, тоже ровным слоем. Поверх него насыпаю тертый сыр.

быстрое тесто для пирога

А теперь самое важное, равномерно распределить оставшееся тесто. Я набираю его ложкой и раскладываю небольшими островками по всей форме. Дальше аккуратно распределяю его по поверхности, это можно сделать ложкой, но она с тестом поднимает слой сыра и перемешивается с ним, поэтому я делаю это рукой, так получается быстро, легко и сыр остается на месте.

Отправляем пирог в духовку на 25 минут, а дальше на стол.

как приготовить картофельный пирог в духовке

Когда писала рецепт, поймала себя на мысли, что я расписывала как приготовить это быстрое блюдо намного дольше, чем я его готовила.

Еще очень вкусно с картошки получаются:

Желаю вам, мои дорогие, приятного аппетита, вкусных рецептов и творческих успехов на кухне.

Я всем желаю счастья, Наталья Мурга

Позитивная минутка

Все хотят знать рецепт счастья, а многие ли из нас умеют готовить?

Дорогие мои читатели, если Вам понравилась статья, оставьте, пожалуйста, свой отзыв. Ваше мнение очень важно для создания блога интерестным и полезным.

Подарите Вашим друзьям возможность прочесть эту статью тоже. Все что для этого нужно, нажать на кнопки социальных сетей и поделиться с ними информацией.


Источник: http://hobby-house.com/kak-prigotovit-kartofelnyj-pirog-v-duxovke-bystroe-zhidkoe-testo-dlya-piroga/



Рецепт жидкого теста для пирога в духовке фото



Рецепт жидкого теста для пирога в духовке

Рецепт жидкого теста для пирога в духовке

Рецепт жидкого теста для пирога в духовке

Рецепт жидкого теста для пирога в духовке

Рецепт жидкого теста для пирога в духовке

Рецепт жидкого теста для пирога в духовке

Рецепт жидкого теста для пирога в духовке

Рецепт жидкого теста для пирога в духовке

Похожие рецепты:

Кексы в силиконовых формах легкие

Рецепт майонеза как сделать

Рецепт куриного филе с молоком на сковороде

Рецепт кабачка фаршированного мясом и рисом

Птичье молоко торт состав



Лучшие записи