Салат манго с креветками авокадо




Салат манго с креветками авокадо

Салат манго с креветками авокадо

Салат манго с креветками авокадо

Салат манго с креветками авокадо

Смотреть видео Салат манго с креветками авокадо






Вот, вам от меня подарочек на 8 марта! :)

Легкий и вкусный салатик с потрясающей заправкой! То, что нужно для тонкой талии и весеннего настроения!

Дрессинг в этом блюде абсолютно универсальный!
Прекрасно сочитается и с овощами, и с листиками, и с фруктами!
Смело экспериментируйте.

________________________________________ ________________________________________ ________________________________________ ___________


Чего надо (на 2 порции):

250 г готовых или сырых креветок
1/2 спелого среднего манго
1 спелое мягкое авокадо

100 г любимого салата (я использовала Watercress, Spinach и Rocket)
молотый черный перец

Для дрессинга: 1 свежий лайм, 1 ст. л. меда акации, 5 ст. л. extra-virgin оливкового масла

1. Готовим креветки (если купили сырые)!
Можно отварить, но в идеале - грилить! В качестве идеи для креветковарения -
добавьте в воду соль, веточку свежего розмарина и лемонграсс (или корочку лайма).

2. Миксуем салат!
Режем манго на небольшие кусочки, выковыриваем ложкой мякоть из авокадо. Смешиваем эту прелесть с салатом и креветками, перчим.

3. Самое интересное - дрессинг!
Выжимаем сок из лайма, смешиваем с медом и оливковым маслом. Хорошенько перемешиваем до однородности.


________________________________________ ________________________________________ ________________________________________ ___________


Празднуем самый красивый, самый нежный и самый женственный из всех дней в году!

И давайте без пироженок и бутылки Асти ;)
... а то стыдно же будет

Tags: , , , , ,


Источник: http://tastyaiva.livejournal.com/7303.html



Салат манго с креветками авокадо фото



Салат манго с креветками авокадо

Салат манго с креветками авокадо

Салат манго с креветками авокадо

Салат манго с креветками авокадо

Салат манго с креветками авокадо

Салат манго с креветками авокадо

Салат манго с креветками авокадо

Салат манго с креветками авокадо

Похожие рецепты:

Салат с крабовыми палочками чипсами кукурузой

Сладостиы печенья с фото

Рецепты фрикаделек с соусом

Пудингы для детей

Кексы с шоколадом внутри как называются



Лучшие записи