Салат с солёными огурцами и




Салат с солёными огурцами и

Салат с солёными огурцами и

Салат с солёными огурцами и

Салат с солёными огурцами и

Смотреть видео Салат с солёными огурцами и





 

Прижился у меня дома этот салат.  Простой до предела, но к той же самой отварной картошке — лучше не придумаешь.  Намного интереснее, чем просто соленый огурец.  Маринованные огурцы в этом салате, думаю, будут несколько хуже.

 

Я уже выкладывал пару рецептов именно огуречных салатов — , второй — .   Этот же салат настолько прост и доступен по ингредиентам, что приготовить его можно в любой момент и за пару-тройку минут.

 

 

Салат из соленых огурцов и лука.

 

Итак, для салата из соленых огурцов и лука понадобятся:

 

Салат из соленых огурцов и лука.

 

 


 

 

Готовим салат из соленых огурцов и репчатого лука.

 

Нарезаем огурец тонкими полу/четверть кольцами.  В зависимости от размера огурца.

 

Салат из соленых огурцов и лука.

 

Очень тонко нарезаем лук.  Сначала полукольцами, а потом четверть или ⅙-кольцами.  Размеры кусочков лука должны быть сопоставимы с размером кусочков огурца.  Поскольку у меня огурцы были маленькие — 6-9 см длиной, то и лук я резал ⅙-кольцами.

 

Если лук уж очень острый — можно обдать его кипятком и сразу же ледяной водой, чтобы убрать горечь.

 

Салат из соленых огурцов и лука.

 

 

Нарезанные лук и огурцы перекладываем в салатник, посыпаем свежемолотым перцем, соль по понятной причине не добавляем.

 

Заправляем салат или сметаной или , лучше всего . Вкус будет отличаться, но и в том и в другом случае будет вкусно.

 

Салат из соленых огурцов и лука.

 

Перемешиваем салат и подаем к отварному картофелю, к жареному мясу.   Кусок бородинского или просто хорошего черного хлеба просто необходим.  Ну и грамм 50 сорокаградусной тоже не повредят.

 

Салат из соленых огурцов и лука.

 

Такой мужской салат получается.  Без каких-либо изысков, но зато простой и вкусный.

 

Общее время приготовления — минуты 3 с перекуром.

 


 

 

Другие интересные рецепты:

Сало. Сухой посол

Лохикейто - финский рыбный суп со сливками

Цахтон

Курица по-аджарски

887

Стр. 1 из 11

Стр. 1 из 11


Источник: http://yourmeal.ru/2013/03/10/salat-iz-solenyx-ogurcov-i-luka/



Салат с солёными огурцами и фото



Салат с солёными огурцами и

Салат с солёными огурцами и

Салат с солёными огурцами и

Салат с солёными огурцами и

Салат с солёными огурцами и

Салат с солёными огурцами и

Салат с солёными огурцами и

Салат с солёными огурцами и

Похожие рецепты:

Рецепт майонеза как сделать

Кексы в силиконовых формах легкие

Рецепт куриного филе с молоком на сковороде

Рецепт кабачка фаршированного мясом и рисом

Птичье молоко торт состав



Лучшие записи